Suasana Wing Craft Expo di Kuliner Banjarnegara

Pagi ini tangan mungilku sudah siap menarik gas motor, membelah jalanan menuju gedung Kuliner Banjarnegara untuk menyaksikan event Wing Craft Expo. Event ini berlangsung selama empat hari. Kebetulan aku baru sempat berkunjung di hari ketiga, sudah barang tentu ketinggalan banyak rangkaian acara. Ya gimana, penginnya sih datang dari hari pertama hingga penutupan besok, tetapi apa daya jarak rumahku menuju kota Banjarnegara lumayan jauh. Butuh waktu perjalanan sekitar 45 menit. Maklumlah, aku cuma cewek mental mboncengan. :(
Sungguh berat sekali menarik gas motor sendiri hingga berpuluh-puluh kilometer. Tetapi kali ini demi menuntaskan rasa penasaran melihat kreativitas anak muda Banjarnegara aku berhasil menyingkirkan mental yang nggak bermutu itu. *prestasi banget nih*😂

Apa sih Wing Craft Expo itu?

Suasana Wing Craft Expo 16 Feb '18

Nah "wing" sendiri memiliki arti sayap, sedangkan "craft" memiliki arti kreativitas, dan "expo" berasal dari kata exibhition yang berarti pameran/pertunjukan. Jadi Wing Craft Expo adalah sebuah tempat yang mewadahi kreativitas anak muda tanpa batas.

Terbukti dengan adanya event ini, pemerintah sangat mendukung kreativitas anak muda Banjarnegara, banyak banget kreativitas yang patut diacungi jempol (nih ya kalau aku punya lima jempol, buat kalian semua deh) karena mereka memiliki potensi untuk memajukan Kabupaten Banjarnegara. Melihat kreativitas anak muda Banjarnegara di Wing Craft Expo ini, aku yakin kok bukan hanya PKL (Pedagang Kaki Lima) yang bisa meningkatkan PAD (Pendapatan Asli Daerah), tetapi anak muda Banjarnegara juga bisa meningkatkan PAD (Pendapatan Asli Daerah) melalui kreativitas yang mereka miliki.

Ada apa aja sih di Wing Craft Expo?

Sini duduk dulu di sampingku, ku ceritakan ada apa aja di sana. Di sana tuh ada 81 stand yang memamerkan kreativitas anak muda Banjarnegara. Wow banget nggak sih? Kamu harus bilang wow. Harus! *maksa kan*😂
Mulai dari stand fashion, distro clothing, batik Gumelem, salon & bridal, pet shop, aquascape, segala jenis kopi Banjarnegara, UMKM makanan dan kerajinan. Eh lupa, ada stand paket wisata Banjarnegara juga ding. Ada semua deh pokoknya! Sambil berkeliling stand, kalian bakal disuguhi live musik loh. Bisa request lagu juga *norak kan*😂
Nggak cuma live musik tetapi ada juga pertunjukan teather, pembacaan puisi, dan lomba hip hop.

Suasana live musik Wing Craft Expo

Menurutku ada beberapa kreativitas anak muda Banjarnegara yang sukses menarik perhatian di event ini. Apa aja? Nih ku kasih tau yes:

1. Pie Dawet Ayu

Pie Dawet isi 8 @20ribu

Siapa sih yang nggak tau dawet ayu minuman khas dari Banjarnegara? Siapa? Bilang sini bilang, langsung ku ajak ndawet sampai kembung. Hhh
Terkenalnya dawet ayu dimanfaatkan oleh mbak Andini untuk membuat kreasi baru yakni pie dawet ayu. Keren ya, bisa kepikiran buka usaha pie dawet ayu. Namanya juga entrepreneur, apapun bisa jadi duit. Satu box pie dawet dijual dengan harga Rp. 20ribu. Isinya ada delapan buah pie.
Kalau mau pesan bisa hubungi +62 858-4663-7919 (Andini)

2. Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour)

Tepung Mocaf @6ribu

Tau nggak ini tepung apa? Tepung yang berasal dari singkong. Alah udah biasa! Tunggu dulu tunggu. Tepung mocaf ini merupakan hasil fermentasi singkong. Bukan seperti tepung kanji pada umumnya yang hanya mengambil sari pati singkongnya. Tetapi tepung mocaf ini diambil dari full singkong, hanya dikupas kulitnya aja. Tepung ini sama sekali tidak mengandung sianida loh. Tau kan? Kalau singkong memang mengandung sianida? Meskipun nggak membahayakan, tapi takut juga ah makan yang bersianida. 🙈
Tepung ini bisa digunakan untuk membuat kue kering, kue basah, dan untuk menggoreng mendoan, pisang, dll.

Produsen dari tepung mocaf ini sudah membina 10 kelompok petani singkong di daerah Pesangkalan, Karang Anyar, Sokanandi, dll. Semoga UMKM di Banjarnegara makin sukses-sukses ya. Doain yuk, doain. Harga tepung mocaf ini Rp. 12rb/kg. Kalau mau pesan bisa hubungi 085227926126 (Arin)

3. Sirup dan Dodol Salak

Sirup Salak Gripit @12ribu

Makan manisan salak udah biasa kan ya? Ini ada inovasi baru dari salak, yaitu sirup salak. Sirup ini terbuat dari buah salak, yaiyalah masa sirup salak dibuat dari durian?! Hhh
Bahan pembuatannya juga alami, hanya salak, gula, dan air. Harga satu botol sirup salak Rp. 20ribu untuk ukuran 650ml. Sedangkan ukuran botol 350ml harganya Rp. 12ribu. Di stan ini nggak cuma jual sirup dari salak kok, tapi ada jenang/dodol salak. Harga dodol salak Rp. 20 ribu/setengah kilo. Produksinya di desa Gripit, kalau mau pesan bisa hubungi ke 081214468550 (Martini)

4. Barascape

Aquascape Barascape

Barascape ini menyediakan aquascape, aquarium, service aquarium, dan aksesoris aquarium. Nah ini cocok banget buat pecinta ke-syahduan, karena bisa dengerin gemercik air dari aquarium/aquascape ini. Aquascape hampir sama dengan aquarium. Bedanya kalau aquascape terdapat tumbuhan hidup, tapi kalau aquarium isinya cuma tumbuh-tumbuhan bohongan. Pada aquascape, pengurasan air dan pembersihan aquarium nggak harus sering dilakukan. Dalam jangka waktu lebih dari sebulan pun aquascape masih terlihat bersih dan jernih karena aquascape memiliki ekosistem yang stabil. Aquascape memiliki tanaman hidup yang mampu menyerap air, sisa-sisa penguraian kotoran, dan juga kelebihan nutrisi yang terdapat di dalamnya. Sehingga air di dalam aquarium tersebut nggak gampang kotor. Sakjane ku pengin bawa pulang satu aquascape ini, tapi gimana bawannya kan :( *alibi, padahal mah nggak punya duit buat beli*😂
Kalau berminat dengan aquascape ini bisa hubungi 085647945059 (namanya lupa, mas siapa tadi ya)😅

5. CV. Bentala Enginer

CV. Bentala Enginer

Di era modern ini anak muda Banjarnegara juga nggak mau ketinggalan zaman dong. Ada mas Arfin lulusan Teknik Informatika yang melakukan inovasi pengembangan di bidang IT dan electrical engineering. Jadi, dia tuh bikin semacam tulisan yang hurufnya jalan gitu loh, apa sih namanya. Hahaha.. Kalau nggak salah microcontroller apa ya? Ya itulah namanya. Awalnya mas Arfin ini hobi main microcontroller. Eh ternyata banyak yang menghubungi minta dibuatkan untuk instansi-instansi. Ini mah dari hobi menghasilkan pundi-pundi ya.. Beneran ini kreatif banget, uwhhh
Satu meter dihargai Rp. 1,3 juta. Kalau mau tanya-tanya tentang Bentala Enginer bisa hubungi 085725747469 (Mas Arfin)

Sebenarnya masih banyak banget kreativitas anak muda Banjarnegara, tetapi nggak mungkin langsung aku tulis dalam satu artikel. Bisa-bisa sampai 3000 kata😂. Btw, sepulang dari Wing Craft Expo ku kehujanan loh. Nggak ada yang mau nanyain keadaanku nih?😑

"Artikel ini diikutsertakan pada Blog Competition Wing Craft Expo yang diselenggarakan oleh Indakop Banjarnegara bekerja sama dengan GenMile Banjarnegara”