 |
| Banana cake |
Punya temen yang super baik itu rejeki tak terhingga deh ya. Lagi pengin makan pisang tiba-tiba ada yang kerumah bawa pisang 1 tandan. Kaget campur ngakak liat ekspresi susah payah bawa 1 tandan pisang pake motor *kedengselan. Haha
Yang tadinya pengin banget makan pisang sekarang berubah jadi pengin bikin cake banana chocochip, hihi
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
Bahan A
– 2 butir telur
– 100 gram gula pasir
– ½ sdt SP
Bahan B
– 150 gram tepung terigu
– ½ sdt BP
Campurkan dan ayak
 |
| Tepung terigu |
Bahan C
– 5 pisang raja (dihaluskan)
– 3 sdm susu kental manis
Campurkan
 |
| Pisang yang sudah dihaluskan |
– 80 gram mentega (dicairkan)
 |
| Mentega cair |
– chochochip secukupnya
Cara membuat cake banana chochocip :
– Mixer bahan A hingga kental dan berjejak.
– Masukkan bahan B lalu aduk menggunakan spatula. Jangan terlalu lama.
– Masukan bahan C dan mentega perlahan.
– Siapkan loyan 16 x 5 olesi menggunakan mentega dan terigu. Lalu oven 5 menit dan masukan chocochip. Oven lagi selama 20 menit.
Yeah, cake banan chocochip siap dipotong-potong, motongnya pake perasaan yak pelan-pelan, jangan kayak motong perasaan adek bang. Sakithhhh.. Haha
