Kreasi Masakan Idulfitri dengan Resep Yummy App

Table of Contents

Kreasi Masakan Idulfitri dengan resep Yummy App

Gema takbir terdengar menggetarkan semesta sejak semalam. Meski pandemi belum usai, namun langit malam Idulfitri tak terasa sunyi. Lantunan takbir terdengar hingga matahari terbit. Idulfitri kali ini memang sangat berbeda dengan tahun sebelumnya, segala aktivitas dilakukan di dalam rumah hingga pelaksanaan salat Idulfitri sekalipun. Namun, buatku Idulfitri kali ini tetap istimewa terlepas kita hanya bisa silaturahmi via online.

Berbagai masakan khas lebaran tersaji di meja makan lengkap dengan kerupuk udangnya. Toples-toples kue kering juga tertata rapi di meja ruang tamu. Selepas sungkeman dengan kedua orang tua, aku melirik toples besar berisi kurma sisa Ramadan. Tanganku lincah membuka toples dengan hati-hati, ku ambil satu buah kurma lalu ku masukan ke dalam mulut. Tiba-tiba ibuku bertanya “Nggak bosan makan kurma terus, nih? Ada 1 toples kurma lagi di almari tuh, coba dibikin apa kek. Pisang di meja juga sudah 3 hari nggak ada yang mau makan” aku mengangguk setuju sambil sibuk mencari resep di mesin pencarian.
Dalam hitungan detik aku langsung menemukan resep Pisang Kurma Smoothies Choco Dalgona di website Yummy.co.id, setelah memastikan alat dan bahan untuk membuat resep ini lengkap, kami ramai-ramai langsung eksekusi memanfaatkan pisang dan kurma yang dilirikpun nggak pernah  karena saking bosannya tiap berbuka dan sahur selalu makan kurma.

Bahan Pisang Kurma Smoothies Choco Dalgona

Sebelum membuatnya, kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu dong, ya. Nah bahan untuk membuat Pisang Kurma Smoothies Choco Dalgona ini terbagi menjadi 2, yaitu:

Bahan pertama, membuat Dalgona

2 sdm gula pasir 

2 sdm bubuk coklat 
4-6 sdm air hangat 
1/2 sdt emulsifier (SP/Ovalet/TBM)

Bahan kedua, membuat Smoothies
2 buah pisang segar
100gr kurma
100ml susu cair
3 skup ice cream vanilla
es batu secukupnya
saus cokelat (bisa pakai kental manis cokelat)